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タイガとレオの未来昭然

小学生男子2人との日々の格闘を綴る子育て記録です

えびせんべいの里で、えびせんべい作り体験

今日は南知多ビーチランドに行くことにしました。

しかし、天候が不安定で時折強い雨が降るので、南知多道路美浜インターを降りたところにある「えびせんべいの里」で雨が通り過ぎるまでちょっと時間をつぶすことにしました。


まずは試食コーナーであれこれ食べてみます。

私は味醂味のえびせんが気に入りました。


お次は、製造工場の見学。

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ベルトコンベアを流れていく大量のえびせんべいや、割れチェック、袋詰めの作業が見れます。

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えびせんべい作り体験コーナーとゆーのがあったので、タイガとレオも参加してみました。

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馬鈴薯澱粉とエビ、イカ、ゴマを練った生地を鉄板に流し、まあるくまあるく形を整え、プレス。

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3分50秒焼けば、出来上がり。

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ソースと醤油でお絵かきします。ソースは赤、醤油は黄色の仕上がりになります。

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乾燥機に入れて

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完成!

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大きなオリジナルえびせんべいが出来ました。

記念の写真も撮ってもらって、これで300円。安いですっ。すごく楽しめました。


私たちがえびせんべい焼いてる間に夫があれこれえびせんべい買ってました。帰ってから食べるの楽しみー。

えびせんべいの里は試食し放題でお茶や水もサービスなので、近くに来たら必ず寄ります。

味で言いますと「豊浜のせんべやさん」もお薦めです。ごぼうえびせん大好きです。


さて、南知多ビーチランドについてはまた明日書きます。

 

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